سلطة الملفوف أو الكولسلو واحدة من السلطات التي لا يختلف كثيرون على حبها وهي مثالية مع الكثير من الأطباق خاصة البيتزا والدجاج. تعلمي في التالي طريقة تحضيرها بطريقة سهلة جداً. المقادير: ٣ حبات جزر كبيرة خس أو ملفوف مايونيز خل  سكر الطريقة: - ابشري الجزر وقطعي الخس لقطع صغيرة بالحجم الذي تفضلينه. - أضيفي للجزر والخس ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.. وثلاث أخريات من السكر. - ضعي كمية مناسبة من الخل وقدميها باردة.