مشروب الضيافة الرسمي في 7 دول حول العالم.. هل تذوقت "كايبيرينها"؟
  • Posted on

مشروب الضيافة الرسمي في 7 دول حول العالم.. هل تذوقت "كايبيرينها"؟

تفخر كل أمة بحسن استقبالها لضيوفها ويعتبرون ذلك علامة الرقي، وأهل كل بلد يعرفون جيدا ما يعبر عن شخصية وطنهم من المشروبات المحلية التي يتميزون بها. العالم مليء بالثقافات والحضارات والشعوب المختلفة، وإذا تعلق الأمر بالمشروبات، فنجد أن لكل بلد نكهة وطعم مميز تضيفه في قائمة المشروبات المحلية فيها، فالبلاد تطبع ذكراها في نفس زائريها بطعامها وشرابها، ولهذا دعونا نتعرف على أشهر أنواع المشروبات الرسمية في 7 دول حول العالم: كايبيرينها- البرازيل  يعتبر الكوكتيل الوطني البرازيلي ويعتبر من المشروبات الكحولية الذي يتكون من الليمون والسكر والفودكا. [vod_video id="TiwBiLlhovwUuL2UOVlog" autoplay="1"] الأتاي- المغرب هو المشروب الرسمي  وأيضا مشروب الضيافة في المغرب وهو عبارة عن الشاي الأخضر بالنعناع وينتشر في ربوع المغرب وجنوب إسبانيا، وله مكانة خاصة عند سكان تلك المنطقة في موائد الطعام.  [vod_video id="1pHEYKfxKDdvxPhKUWHg" autoplay="0"] القهوة العربية- الخليج قهوة من النوع الخفيف يوضع معها حبات الهيل، وعادة تكون بدون سكر ولذلك تقدم مع التمر في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته، وهي تُعتبَر رمزًا من رموز الكرم عند العرب، ويكثر تواجدها. [vod_video id="qRmTlgPwMXJER6qUz5cBLg" autoplay="0"] الشاي البدوي- مصر يقدمه أهل البدو في مصر والمنطقة العربية، يتم تحضيره من خلال غلي الماء ثم يوضع السكر في الابريق ويسكب علية الماء المغلي ثم يغلى مرة أخرى بعد غليان الماء و السكر ينزل من النار ويوضع عليه الشاي سواء كان أوراق أو أكياس طبعا الكمية سواء للسكر أو للشاي حسب الذوق المهم بعد وضع الشاي على السكر المغلي في الماء يتم الانتظار حوالى 5 دقائق حتى يحمر الشاي ثم يصفى أو يوضع في براد آخر. [vod_video id="WR2pv6nXZXvldpnSslciQ" autoplay="0"] أوزو- اليونان الأوزو اليوناني هو شراب مصنوع من عرق العنب واليانسون وغيرها من الأعشاب نحو 70 عشبا ويحتوي على نسبة كحول لا تقل عن 37.5٪ ويعد المشروب الصباحي لليونانيين يوميا مع الأسماك الصغيرة الطازجة والزيتون والجبن الفيتا. [vod_video id="WSTdncniHTGKfMD3WWwoaw" autoplay="0"] شاي كرك- الهند شاي كرك هندي هو نوع من أنواع الشاي المطبوخ المشهور في الهند وهو عبارة عن شاي بحليب ويتميز بإضافة المطيبات مثل الهيل والزعفران أو الفلفل الأسود والقرفة وقشر البصل وهناك عدة طرق لتحضيره يختلف من بلد لآخر واشتهر شاي الكرك في دولة الإمارات العربية وكلمة كرك تعني كثيف أو جامد بلغة الأردو.  [vod_video id="9254pWW1rFEnARMRT4Q" autoplay="0"] الشوكولاتة الساخنة- أمريكا مشروب الشوكولاتة، ينتج بمعالجة بذور شجرة الكاكاو وتحليته، يعود أقدم توثيق لمشروب الشوكلاتة إلى حضارة الأولمك جنوب وسط المكسيك حوالي عام 1100 قبل الميلاد، معظم حضارات وسط أمريكا عرفت مشروبات الشوكولاتة مثل المايا والأزتيك. [vod_video id="bHqP09tIhv5VPuJVhmIg" autoplay="0"] الكفاس- روسيا يعتبر مشروب الكفاس أحد المشروبات الوطنية الروسية فهو مشروب خميرة الخبز، الذي صنعوه منذ مئات السنين، ليكون مشروبهم الوطني وهو غير كحولي ولا مانع في أن يتناوله الأطفال. [vod_video id="BM7nEDaJUJSxyGnpiFLw" autoplay="0"]