الحلويات جزء مهم من موائد رمضان، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل واحدة من الحلويات التي تحتوي على واحد من أشهر العناصر العربية في الطعام وهي التمر..حيث سنتقدم لكِ طريقة عمل كيك التمر بالكراميل. المكونات: 4 بيضات كوب من السكر الناعم ملعقة فانيليا صغيرة ثلاث أرباع كوب من زيت دوار الشمس نصف كوب حليب كوب من التمر منزوع النوى ومقطع كوب من الدقيق ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم رشة من الملح ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة صغيرة من القرنفل ملعقة صغيرة من جوزة الطيب صوص كراميل [readmore post_link="https://rotana.net/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%B3%D9%87%D9%88%D9%84%D8%A9/" ] الطريقة: في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. بعد ذلك قومي بضرب البيض مع الفانيليا والسكر بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يذوب السكر تماما، بعدها ضيفي الحيلب والزيت واستمري في الضرب حتى تخلط جميع المكونات جيدا. في وعاء ثان قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والقرنفة وجوزة الطيب، وقلبيهم جيدا حتى تختلط جميع المكونات. بعدها ضعي الخليط الأخير إلى خليط الحليب والبيض ثم اخلطيهم يدويا، بعد ذلك قومي بإذابة التمر المنزوع النوى وقلبيه جيدا. صبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت وادخليه في الفرن لمدة 45 دقيقة، بعد ذلك اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لمدة ربع ساعة بعدها زيني الكيك بالتمر وصوص الكراميل. [more_vid id="Gtzb4H7G0HS63dU0XXMbFA" title="مشاهدة تعرف على 4 أطعمة ضارة نأكلها يومياً.. بينها الجبن" autoplay="1"]