قدمي لحم ريش الخروف المشوية بطعم التتبيلة الشهية والسهلة في أيام عيد الأضحى المبارك. المقادير: لحم الريش : 1 كيلو زيت الزيتون: نصف كوب ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة [readmore post_link="https://rotana.net/tv-articles/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D9%84%D9%89-%D9%84%D8%AD%D9%81%D9%84-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D9%81%D9%87%D9%85%D9%8A-%D9%88%D9%87%D9%86%D8%A7/" ] طريقة التحضير: 1. في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضعي لحم الريش مع رشة من الفلفل الأسود ورشة ملح. 2. تقلب الريش بالتتبيلة 3. يوضع على الفحم أو بالجريل لحين النضج، وبعد ذلك يغطى اللحم بورق القصدير لتهدأ وتقدم مع السلطة. [more_vid id="OB7WMiftSodS7gdcCtMwzA" title="وصفة سهلة لأصابع الدجاج بالجبنة" autoplay="1"]