تتميز سلطة النيسواز الفرنسية بتنوع مكوناتها، كما يُمكن تناولها كوجبة رئيسية صحية، ونعرض لكم اليوم طريقة سهلة لتحضيرها: المقادير: 300 جرام شرائح بطاطا مسلوقة. بصل أحمر. طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف. بيض مسلوق ومقطّع إلى 4 شرائح. تونة بالماء مصفّى 100 غرام. فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح. خس أجنبي. زيتون أسود. لتحضير الصلصة: 1/4 كوب عصير ليمون. 1/2 كوب زيت زيتون. بصل مفروم فرمًا ناعمًا. خردل ديجون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. أوريغانو. خطوات التحضير: في وعاء التقديم، تُوضع البطاطاس والبصل والفليفلة الصفراء والخسّ والطماطم الكرزية والزيتون، ثم يتم تقليبها معًا. نزينه بالتونة وقطع البيض. في وعاء صغير، مزج عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والبصل والخردل والملح والفلفل والأوريغانو. إضافة الصلصة على طبق السلطة ويتم تقديمه. يمكن وضع صلصة دريسنج بدل من صلصة الحامض.