المقادير: 2 بطاطا 2 كوب مرق اللحم "أو دجاج حسب الرغبة" بصلة مفرومة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة معلقة كبيرة زبدة كوب بازلاء معلقة صغيرة سكر فص ثوم صدور دجاج مسلوقة كوب ماء او أكثر "حسب الحاجة" ½ كوب كريمة لبّاني خطوات التحضير : ضعي الزبدة علي النار حتي تذوب، ثم ضيفي السكر والبصل المقطع إلى شرائح وقلبي المكونات حتي يصير لون البصل ذهبيا. ضيفي البطاطس بعد تقشيرها وقطعيها إلى شرائح، واستمري فى التقليب لمدة دقيقتين على نار هادئة. ضيفى البازلاء إلى الخليط ثم ضيفي المرق وفص الثوم . اتركي المكونات على النار حتى تنضج البسلة مع مراعاة إضافة ماء كلما احتاج الأمر . ضعي التوابل التى تفضلينها والملح والفلفل على المكونات . ضيفي كريمة اللباني وقطع الدجاج وتجنبي ترك الشوربة للغليان، اتركيها فقط لتسخن ثم قدميها.