يمر شهر الصوم متعبًا على السيدات، ما بين التحضير للإفطار وتنظيف المطبخ؛ ولكن هذه الفوضى بالإمكان التخلص منها من خلال اعتماد هذه الخطوات البسيطة لتجنب الارتباك في المطبخ، وللتقليل من التوتر الناتج عن تراكم الأطباق والأدوات المتناثرة التي تحتاج إلى تنظيف. 1- التخطيط لا يجب التأجيل حتى اللحظة الأخيرة، بل ينبغي تجهيز الأطعمة القابلة للتجميد وحفظها بكميات تكفي لمدة أسبوع، ويفضل تدوين حاجات العائلة الغذائية للإفطار لمدة أسبوع على ورقة أو هاتف، وتخصيص يوم لتجهيز المكونات التي يتكرر استخدامها في أطباق عدة مثل تقطيع الخضراوات القابلة للتجميد، وسلق الدجاج وتجميده. 2- اختبار الأطباق السهلة ليس هناك داعٍ للمبالغة وطهو الوجبات الصعبة على الإفطار كل يوم، يمكن اختيار بعض الأطباق سهلة التحضير. بالإضافة إلى تفادي الأطعمة الجاهزة قدر المستطاع، للحفاظ على صحة أفراد العائلة. ولكن، إن اقتضى الأمر، فلا مانع منها مرة في الأسبوع. 3- غسل الأطباق ينصح بالاحتفاظ بكل طبق تحتاجينه قريبًا وفي متناول اليد، بدلا من وضعه في الخزائن، والاضطرار لإفراغ كل محتواها لإيجاد ما تريد. وسواء تم إعداد الإفطار بدون أو مع مساعدة أحد أفراد العائلة، يجب غسل الأطباق بسرعة فور استخدامها، حتى لا تتراكم في حوض الغسيل. 4- حث الأطفال على المشاركة يمكن للأم التي لديها أطفال تحويل حضورهم إلى عنصر إيجابي بدلاً من كونه عنصر توتر حيث يمكن توجيههم بهدوء، ليتعلموا تحمل المسؤولية، والطلب منهم تنفيذ مهمات بسيطة، فبهذه الطريقة يخف الضغط النفسي على الأم ويتشاركون معًا كعائلة في تجهيز الإفطار، الأمر الذي سيشعرهم بسعادة لا توصف. [more_vid id="i4mV1M6ni7JZ5xXVFpVKpQ" title="«اعرف أكلك».. هذه بداية رحلة البيتزا في إيطاليا" autoplay="1"]