حضّر الشيف راكان في حلقة سوالف رمضان طبق "تيراميسو" الذي يعد أطباق الحلويات اللذيذة في شهر رمضان الكريم. أما طريقة الشيف راكان في تجهيز الطبق فاستخدم معها المكونات التالية. 6 حبات صفار بيض كوب سكر كوب ونصف جبنة ماسكربون كوب كريمة خفق كوب ماء ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير علبة بسكوت لادي فنغر/ Lady Finger ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو لمتابعة طريقة التجهيز تابعوا برنامج سوالف رمضان على روتانا خليجية.