تستقبل جزر القمر شهر رمضان على طريقتها الخاصة وبطقوسها المميزة، حيث يبدأ الاستعداد لهذا الشهر المبارك مع بداية شهر شعبان فيسهر المسلمون حتى الصباح، وتتزين المساجد ويعاد طلاؤها وتجديدها.وبعد ثبوت رؤية هلال رمضان يخرج السكان حاملين المشاعل ويتجهون إلى السواحل؛ حيث ينعكس نورها على صفحة المياه، ويضربون بالطبول إعلاناً بقدوم رمضان، ويبقوا ساهرين حتى وقت السحور.ويواظب العديد من القمريين على الإفطار في المسجد، فقبل موعد الإفطار يحمل كل فرد طعامه ويتجه إلى المسجد، ويهيئون مائدة إفطار جماعي مكونة من أطباق مختلفة حيث يتبادلون الأكل مع بعضهم . وعقب صلاة التراويح يجتمع أبناء القرية وشبابها وشيوخها في حلقات يستمعون فيها إلى بعض الدروس والمحاضرات الدينية .ومن عادات جزر القمر وبالذات في شهر شعبان إقامة حفلات الزواج ليعيش الخطيبان معاً خلال شهر رمضان، حيث تنظم "المجالس" إشهارا لهذا الزواج، ويُدعي الكثيرون من وجهاء المدن والقرى لحضوره.كما تُصدر الحكومة القمرية قراراً بإغلاق كافة الكازينوهات الليلية، فضلاً عن منع النساء عن التبرج والزينة في رمضان، وأيضاً من يُضبط من الشعب مفطراً بدون عذر وخاصة بين الشباب يتم حبسه وتغريمه.وتزخر مائدة الإفطار بالأطعمة القمرية على رأسها "الثريد"، إضافةً إلى اللحم والقلقاس والبطاطس والقمح المصنوع منه السمبوسة، وكذلك أنواع اللحوم والأسماك. ويكثر عند الإفطار تناول شراب "النارجيل"، وعصائر طازجة من فواكه المانجو والأناناس والبرتقال والليمون، بينما يكثر في السحور تناول الخضراوات والأرز .ويتناول أهل جزر القمر على الفطور وجبات خفيفة أهمها الشوربة التي يطحن فيها الأرز مع اللحم، ووجبة الموز والفرياب الذي يشمل اللحم أو السمك مع الموز المقلي بالزيت، ويتناولون في سحورهم الأرز مع اللبن بالإضافة إلى شرب الشاي.