بالفيديو.. طريقة عمل تارت اللحم والخضار في 10 خطوات
  • Posted on

بالفيديو.. طريقة عمل تارت اللحم والخضار في 10 خطوات

إليكِ طريقة عمل تارت اللحم والخضار الشهي من الوصفات العربية، وهي من المعجنات الشهية والسريعة، تستغرق وقت تحضير 45 دقيقة، ووقت الطبخ 50 دقيقة. [vod_video id="9H8LDGvMyFVL62t79k0g" autoplay="1"] مقادير تارت اللحم والخضار الشهي، تكفي 6 أفراد: 2 ونصف كوب طحين 1 ونصف ملعقة حليب ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي كوب ماء حبة بصل فص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل 200 غرام لحمة مفرومة ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ونصف كوب خضار مسلوق بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة طريقة عمل تارت اللحم والخضار الشهي: 1- في صحن ضعي الطحين، والحليب، والملح، والخميرة الفورية، والسكر، وقلبي، ثم أضيفي الزيت النباتي وأعيدي التقليب. 2- أضيفي الماء واعجني المكونات حتى الحصول على قوام العجين المناسب، ثم اتركي العجين في مكان دافىء لتختمر. 3- في هذه الأثناء في مقلاة سخّني الزيت، وأضيفي البصل، ثم ضعي الثوم واستمري بالتحريك. 4- أضيفي الزنجبيل مع التقليب. 5- ضعي اللحم المفروم مع التقليب حتى يتغير لون اللحم ويجف ماؤه. 6- ضعي معجون الطماطم مع التحريك. 7- تبّلي المزيج بالملح والبهار الأسود. 8- أضيفي الخضار المسلوق واخلطيه. 9- افردي العجين بالصينية، ثم ضعي الخضار وغطيه بالعجين بالطريقة الواضحة أمامك بالفيديو. 10- أخيرًا..ادهني الوجه بالبيض، ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة. [more_vid id="t80iw6dDXH8zpejpdJQEw" title="طريقة عمل معكرونة ترياكي مع الدجاج والخضار في 20 دقيقة" autoplay="1"]