نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد طاجن ورق العنب باللحمة لتقديمه لعائلتك وأصدقائك، فهو لذيذ وشهي، ويمكنك تحضيره فقط في أقل من ساعة. [vod_video id="t8YjUPYGBJMJWaJFvojlw" autoplay="1"] المكونات: أرز صلصة طماطم شبت بقدونس بصل ملح فلفل كمون كزبرة قرفة سكر مستكة ثوم الطريقة: - ضعي إناء على النار به ماء ثم أضيفي إليه الملح والكمون والزيت وورق العنب. - ضعي البصل في إناء وأضيفي إليه القرفة والبهارات والكمون والكزبرة والأرز والشبت والبقدونس والزيت وامزجيهم جيدا. - في إناء على النار ضعي المستكة وورق اللورا وأضيفي إليهم اللحم والحبهان والفلفل الأسود والملح والسكر. - أضيفي القليل من الأرز إلى ورق العنب ولفيه جيدا وكرري الأمر حتى تنتهي من الكمية. - ضعي القليل من البصل والثوم وورق العنب واللحم في الطاجن ثم أضيفي إليه ورق العنب المحشو والمرق ودبس الرمان والليمون وضعيهم على النار واتركيهم حتى النضج. [more_vid id="IdWsxzaw6vgAWg7AV9NfA" title="طاجن الفريك بالدجاج" autoplay="1"]