وصفة سهلة للغاية لتحلية شهية ولذيذة، بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت، وإليك سيدتي الطريقة: المكونات; بكيت من البسكويت ½ كوب من الزبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء 3/4 كوب دقيق 4 بيضات الخطمي 4 أوقية شوكولاتة داكنة ½ كوب زبدة ثقيلة التعليمات: 1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. 2. في قدر متوسطة الحجم، تضاف الزبدة والماء والملح على نار متوسطة الحرارة حتى تذزب الزبدة وتغلي. 3. حالما يبدأ الخليط في الغليان، اخفضي درجة الحرارة وأضيفي الدقيق والبسكويت المطحون وخلطيهم جيداً. 4. واصلي التحريك (حوالي دقيقتين) لحين تصبح عجينة وضعيها جانباً لتبرد. 5. أضيفي البيض إلى عجينة بشكل متتالي، تأكدي من دمج كل بيضة بشكل كامل. 6. انقلي الخليط في كيس بلاستيكي، وافرديه في صينية مغلفة بورق الخبز. 7. ادهنيها بالبيض. 8. تخبز في فرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 425 فهرنهايت وإياك فتح الفرن، ثم اخفضي الحرارة إلى 350 فهرنهايت وتخبز لمدة 15 دقيقة إضافية. 9. اخرجيها من الفرن ومن ثم اثقبيها من الأسفل، واملئيها بالخطمي الذائب. 10. اغمسيها بالشوكولاتة وضعي قطع الخطمي الصغيرة. 11. ثم ضعيها بالمايكروف لمدة دقيقتين وأخرجيها ثم زينيها بفتات البسكويت.