بالفيديو.. طريقة إعداد أرز الكابلي بالدجاج
نقدم لكِ، اليوم، طريقة إعداد صينية الأرز الكابلي بالدجاج، لتقدميه لعائلتك وأصدقائك، فهي وجبة لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة ونصف. [vod_video id="marxmaLU4fwlG4vNCfDUQ" autoplay="1"] المقادير: أرز بهارات زيت ملح بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية برتقال فلفل رومي زنجبيل ثوم بصل صدور دجاج مقطعة معجون طماطم زبادي ماء ورد [readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%B3%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A3%D9%86%D8%AF-%D8%B3%D8%A7/" ] الطريقة: - نقطع البرتقال مكعبات ونضعه في المضرب الكهربائي، ثم نضيف إليه الفلفل الرومي والثوم والزنجبيل ونخلطهم جيدا. - في إناء على النار، نضع به القليل من الزيت ونضيف إليه البهارات والماء والأرز والملح، ونتركهم حتى النضج. - في مقلاة نضع بها القليل من الزيت، ونضيف إليها البصل وصدور الدجاج والبهارات والماء، ونسكب عليهم خليط البرتقال والزبادي ومعجون الطماطم والملح وماء الورد. - في صينية نضع بها البطاطا، ونضيف إليها الأرز والدجاج، ونغلقها بالفويل وندخلها القرن ثم نتركها حتى النضج. [more_vid id=" eTHoS3FEH6sBFTuchG8elw" title="فيليه الدجاج مع صلصة الفطر" autoplay="1"]