في عالم النحافة والتجميل صيحات متجدّدة دائماً، ولأنّ الحصول على الوزن المثالي والقوام المتناسق هو حلم المرأة عادة، لذا فالتطلع نحو كل ما هو جديد يعدّ هدفاً أساسياً في حياتها. تشير إحدى الدراسات إلى أنّ حمية السوائل تعتبر من أبرز الاتجاهات الحديثة نسبياً في مجال الأنظمة الغذائية، وقد أثبتت فعاليتها في القدرة على إنقاص الوزن بسرعة. تقول الدكتورة مها صابر– استشاري أمراض السمنة وعلاج النحافة، إنّ حمية السوائل تعتمد في الأساس على تناول أنواع المشروبات المختلفة الغنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم كالعصائر الطبيعية، بالإضافة إلى أنواع الشوربة التي تحتوي على مختلف العناصر الغذائية. مشيرة إلى أهم فوائد تلك الحمية ومنها: - مدّ الجسم بكميات إضافية من الماء عبر السوائل المكتسبة من أنواع الفواكه والخضروات المختلفة. - استفادة الجسم من الألياف الطبيعية. - القدرة على إنقاص نحو 5 كيلوجرامات في أسبوع واحد، ويمكن تكرار الريجيم بين الحين والآخر مع مراعاة الحصول على فترة راحة مناسبة يحددها الطبيب المختص. - تساعد الخضروات على تخليص الجسم من السموم والفضلات. - تخفيض مستوى الكوليسترول بالدم. - الحفاظ على صحة البشرة. متابعة أن هناك بعض العناصر الأساسية التي تعتمد عليها حمية السوائل بالإضافة إلى العصائر والشوربة وهي: - الشاي الأخضر. - عسل النحل. - الحليب منزوع الدسم. - القهوة غير المحلاة. محذّرةً من بعض الأضرار التي قد تنتج عن اتّباع حمية السوائل ومنها: - قد تؤدي السرعة الهائلة في فقدان الوزن إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي تدريجياً، مما قد يؤدي إلى صعوبة الحفاظ على مستوى الفقد، أو تعطيل عملية خسارة المزيد من الكيلوجرامات في المستقبل. - الانخفاض الشديد في مستوى السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم يومياً قد يؤدي إلى انخفاض مستوى الطاقة. - حرمان الجسم من بعض العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات قد يؤدي إلى ظهور بعض أعراض سوء التغذية. مؤكدةً بعض النصائح الهامة التي يجب الالتزام بها عند اتّباع حمية السوائل: - في بداية تطبيق هذا النظام يتم الاعتماد على السوائل فقط، مع مراعاة إدخال الأطعمة الصلبة تدريجياً إلى الوجبات اليومية. - الحرص على تناول كميات كافية من الماء تصل إلى 2 لتر يومياً. - شرب القهوة مرة واحدة في الصباح. - الحرص على أن تكون جميع منتجات الألبان منزوعة الدسم. - مراعاة التنوع الشديد بين الخضروات والفواكه؛ حرصاً على الحصول على كافة الفيتامنات والمعادن التي يحتاجها الجسم. وتعلّق الدكتورة منى العجيان أخصّائية التثقيف الغذائي والصحي في برنامج سيدتي المذاع على فضائية روتانا خليجية بأن هناك إقبالاً ملحوظاً على اتباع ريجيم السوائل، مما جعله ظاهرة عالمية خلال الآونة الأخيرة. متابعة أن ريجيم السوائل يعتبر من الأنظمة الغذائية القصيرة المدى التي تعتمد في الأساس على مجموعة من الخضروات المطهية مع الماء المغلي، والتي تستلزم مراعاة التنوّع الشديد لتحقيق الاستفادة الكاملة، وتتميّز تلك الحمية بانخفاض السعرات الحرارية؛ مما يساعد على انخفاض الوزن بسرعة. مشيرة إلى أن هذا النوع من الحمية لا يؤدي إلى حرق الدهون ولكنه يعمل في الحقيقة على إنقاص الوزن من خلال خفض نسبة السوائل بالجسم. مؤكدة بعض النصائح التي تساعد على الحفاظ على وزن الجسم ومنها: - التقليل من تناول الحلويات بصفة عامة. - الامتناع عن المشروبات الغازية. - تقليل نسبة الملح في الطعام منعاً لتراكم السوائل داخل الجسم والتي تؤدي إلى زيادة الوزن. - التقليل من تناول الأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. - الحرص على أن تكون الوجبات اليومية متوازنة ومشتملة على كافة العناصر الغذائية.