باحثون: تحديد السعرات الحرارية بأكلات المطاعم يحقق هذه الفوائد
  • Posted on

باحثون: تحديد السعرات الحرارية بأكلات المطاعم يحقق هذه الفوائد

أكد باحثون أن طباعة السعرات الحرارية وتحديدها على قوائم المأكولات والمشروبات، في المطاعم، سيسهم كثيرًا في تحقيق فوائد عدة. وحسب صحيفة "ديلي ميل"، قالت الباحثة سوزان جيب من جامعة أكسفورد، إنه يجب النظر في جعل معلومات السعرات الحرارية، على وجبات المطاعم وجعلها إلزامية. وأضافت تيريزا مارتيو، باحثة بجامعة كامبريدج أن تحديد كميات السعرات الحرارية قد يكون له تأثير مفيد كجزء من مجموعة أوسع من التدابير التي تهدف في معالجة السمنة. [rotana_image_gallery rig_images_ids="545576,545578"] وتابعت: "ليس هناك رصاصة سحرية في حل مشكلة السمنة، إلا أن وضع السعرات الحرارية، على الوجبات يساعد على ذلك، بالإضافة إلى تدابير أخرى". ويقول الخبراء إن تناول الطعام بالخارج، يؤدي لزيادة مستويات السمنة؛ وذلك لعدم وجود علامات غذائية أمامنا كما أنه من الصعب على الفرد أن يتحكم في مقدار ما يأكله. وأكد البروفيسور إيان كاترسون، رئيس الاتحاد العالمي للسمنة، أن وضع العلامات على المنتجات فعال، وذلك لأن الناس يقرأونها، وينتج عن ذلك انخفاض في السعرات الحرارية المشتراة. [more_vid id="dlRfasOPQtkkHZMScARPQ" title="هل تسبب الأغذية الصحية السمنة؟ .. تعرفي على رأي الخبراء" autoplay="1"]