إليكِ وصفة طبخ جديدة من المطبخ الهندي؛ لتجددي مائدتك، تعرفي على طريقة عمل فيليه اللحم بجوز الهند تستغرق وقت تحضير 30 دقيقة ووقت الطبخ 70 دقيقة. [vod_video id="xswS8eSHCseNuXlJaPt5eg" autoplay="1"] مكونات فيليه اللحم بجوز الهند، تكفي 4 أفراد: 800 غرام لحم فيليه ملعقتان كبيرتان من جوز الهند 40 غرام بصل مقطع ومقلي ملعقة كبيرة بصلة مفرومة 200 غرام لوبيا بندورة رشة ملح وبهار 400 غرام مرق لحم البقر فنجان كبير كريمة طازجة طريقة عمل فيليه اللحم بجوز الهند: قشري البطاطا المسلوقة واهرسيها، ثم أضيفي لها الملح والزيت احضري مقلاة وأضيفي الزيت والبصل المفروم وقلبي حتى يحمر، ثم أضيفي جوز الهند والكريمة وحركي، ثم أضيفي مرق اللحم احضري مقلاة أخرى وحمري اللحم وأضيفي البهارات والملح عليها احضري طبق التقديم وضعي البطاطا المهروسة وفوقها البندورة ثم قطعة اللحم وزينيها بالبصل المقلي ورشي عليها صوص جوز الهند [more_vid id="SU3pp91ii1eQNrq0ICANVQ" title="طريقة عمل مقبلات لحم بعجين على الطريقة اللبنانية" autoplay="1"]