إليكِ خطوات تحضير وصفة "كسرولة الدجاج والفطر" من الأكلات الشهية والسريعة التي يطلبها الكبار والصغار، تستغرق وقت تحضير 45 دقيقة ووقت الطبخ 60 دقيقة. [vod_video id="Tc4IMQ2WWdWTnM9H6RsIQ" autoplay="1"] مقادير "كسرولة الدجاج والفطر، تكفي 4 أفراد: 500 غرام صدر دجاج كوب طحين ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة بابريكا حبة بصل 2 كوب فطر 3 ملاعق كبيرة زبدة 2 كوب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ½ كوب كريمة الطبخ ½ كوب حليب سائل فلفل أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة خطوات تحضير وصفة كسرولة الدجاج والفطر: 1- في صحن ضعي الطحين، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وتبّلي الدجاج بالمزيج. 2- في مقلاة بها زيت حار على النار قلي الدجاج، ثم ارفعيه بعد أن يتحول للون الذهبي. 3- بنفس المقلاة أضيفي البصل، ثم أضيفي الفطر مع التحريك. 4- ارفعي المقلاة من على النار. 5- في مقلاة أخرى ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي ملعقتين كبار طحين وقلبي. 6- أضيفي مرق الدجاج، والملح، وعصير الليمون الحامض واخلطيهم. 7- اسكبي كريمة الطبخ، والحليب السائل، والفلفل الأسود وقلبيهم. 8- اسكبي جزءا من المزيج السابق بصينية. 9- ضعي الدجاج وعلى وجه الدجاج ضعي مزيج البصل والفطر، ثم اسكبي فوقهم باقي خليط الكريمة. 10- أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة. [more_vid id="KoeHoHGEA46f4ObgqYijQ" title="طريقة عمل كاساديا بخبز الشوفان" autoplay="1"]