ودَّع العالم واحدًا من أشهر الطهاة الفرنسيين، الطباخ "جويل روبوشون" عن عمر يناهز 73 عامًا، وهو أكثر من فازوا بتقدير وإعجاب "دليل ميشلان" للمطاعم في العالم. وحسب تقرير لصحيفة "لو فيجارو" الفرنسية كان "روبوشون" يصارع مرض سرطان البنكرياس الذي أودى بحياته، اليوم في جنيف بسويسرا، بعد نحو عام بدء العلاج. [vod_video id="PWWEI2ifiwh5dsmQ9t6dRg" autoplay="1"] بعد خبر الوفاة، وصف متحدث باسم الحكومة الفرنسية الطباخ الفرنسي الراحل على موقع التغريدات القصيرة قائلا :"إنه قائد ذو رؤية، وسيظل يلهم الأجيال الجديدة من الطهاة". [rotana_image_gallery rig_images_ids="633561,633562,633563,633564,633565,633566"] لقب "روبوشون" بـ "طباخ القرن" في عام 1989، وعمل في عشرات المطاعم في ثلاث قرات حول العالم، وامتلك مطاعم في مدن مختلفة في أنحاء العالم، منها (طوكيو، وبانكوك، وشنغهاي، وموناكو، ولاس فيغاس)، وهو الطباخ الوحيد الذي حصل خلال مسيرة عمله على 31 نجمة من "دليل ميشلان" الذي يمنح نجوما للتميز، وهذا أعلى رقم يحصل عليه أي طباخ في العالم. بدأت شهرته تذيع من خلال مطعمه في باريس، في أوائل الثمانينيات، وأخذ يرعى طهاة آخرين وأصبح في عام 1987 "الطباخ العام" في فرنسا، وبعد عامين من ذلك فاز بلقب نادر هو "طباخ القرن" الذي منحته إياه شركة "غول ميلو" المنافسة لـ"دليل ميشلان" للمطاعم. قدم "روبوشون" عدة برامج طبخ في التلفزيون الفرنسي، وكان الطباخ الرسمي لمنافسات كأس أوروبا 2016 في فرنسا، وأعد الطعام لكبار نجوم كرة القدم؛ وبالرغم من أنه قرر التقاعد في سن الـ50، إلا أنه لم يستمر طويلا بعيدا عن المجال، وعاد بعد سنوات قليلة مع خطط جديدة لفتح المزيد من المطاعم ودخل للمرة الأولى تجربة مطاعم السوشي اليابانية. [more_vid id="gJW9wHtfepwvbq0ucDWDw" title="طباخ الرئيس يكشف سر حريق منزله بسبب الطهي" autoplay="1"]