زرع الإماراتي محمد أحمد حسن الحوسني، 4 آلاف شتلة زعفران في حديقة منزله بالعين، و8 آلاف و500 شتلة في مزرعته، خلال 3 أشهر، في تجربته الفريدة والأولى من نوعها على مستوى الإمارات. [rotana_image_gallery rig_images_ids="744081,744082"] وبحسب موقع "البيان" الإلكتروني، نجح "الحوسيني" بالفعل في إنتاج ما يقارب من 12 ألف نبتة زعفران على مساحة 500 متر مربع، ليحصدها بعد ذلك؛ تمهيداً لاستخراج "الذهب الأحمر" منها. [vod_video id="ODriH1NuiQ6G4xmQSYmmxw" autoplay="1"] الزعفران من النباتات العطرية، يتم إضافته إلى الطعام لإكسابه مذاقاً طيباً، وتعد المياسم من أهم الأجزاء الموجودة بزهرة الزعفران، والتي تظهر باللون الأحمر، وكل زهرة تعطي 3 مياسم، بوزن إجمالي 6 كغم. ويستلزم استخراج كيلوغرام من الزعفران زراعة 150 ألف زهرة، وتُعد مرحلة جني أزهار الزعفران هي العملية الأكثر تعقيداً في كل موسم، حيث تحتاج إلى فن وتقنية وصبر. [more_vid id=" eWLltJhnver3VswVvsr6gA" title="العثور على حوت أحدب في غابات الأمازون.. كيف وصل إلى هناك؟" autoplay="1"]