تجنبوا ارتفاع الكوليسترول في رمضان
  • Posted on

تجنبوا ارتفاع الكوليسترول في رمضان

 ارتفاع الكوليسترول في رمضان أمر شائع، فهو واحد من الأمراض التي قد تصيب البعض نتيجة تناول الأطعمة الدسمة والمشبعة بالدهون. يتناول معظم الأشخاص أطعمة غير صحية في رمضان. وذلك بسبب الانقطاع عن تناول الطعام ساعاتٍ طويلة. وأثبتت الدراسات أن صيام شهر رمضان، مفيد لمرضى ارتفاع الكوليسترول. ويشكل فرصةً كبيرةً لتحسين صحتهم، وخفض مستويات الكوليسترول. ويتم ذلك من خلال اتباع نظامٍ غذائي صحي على الإفطار والسحور. إليكم قائمة بأبرز الأطعمة التي تجنبكم ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم. البقوليات تحمي من ارتفاع الكوليسترول تعتبر البقوليات من الحبوب الغنية بالألياف القابلة للذوبان. وهي تمنح الشعور بالشبع لفترةٍ طويلة. والسبب أنها تحتاج إلى وقتٍ لهضمها مثل الفول، الفاصولياء، والعدس وغيرها. وتعد مصدراً هاماً لمنع ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم. لذا يجب تناول حصة من البقوليات على الإفطار والسحور للحفاظ على الصحة أثناء الصيام. الخضار قليلة السعرات هناك مجموعة من العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول. وهي بدورها تعيق تدفق الدم إلى القلب. وتسبب الجلطات القلبية أو الذبحة الصدرية. ولتفادي الإصابة بتلك الأمراض، يمكن تناول الباذنجان والبامية على وجبة الإفطار. فهما من أنواع الخضار قليلة السعرات الحرارية، ومن المصادر الجيدة للألياف القابلة للذوبان. الشوفان بالموز  الشوفان من أبرز الأطعمة التي تكافح ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم. لذلك يجب تناول الحبوب الكاملة للشوفان مضافاً إليها ثمرة من الموز. بذلك تكون وجبةً صحيةً متكاملة العناصر الغذائية. وتساعد على تقليل نسبة الكوليسترول خلال رمضان. الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان. هذه الألياف تلعب دوراً في السيطرة على ارتفاع نسبة الكوليسترول النباتي في مجرى الدم. لذلك يمكن تناول من 5 إلى 10 غرامات من تلك الألياف يومياً. المكسرات لارتفاع الكوليسترول أفادت دراسات وأبحاث عدة، أن تناول المكسّرات مثل اللوز والجوز والفول السوداني، مفيدة لصحة القلب. ذلك لأنها تخفض من معدل البروتين الدهني منخفض الكثافة بنسبة 5 في المئة. وهي بالتالي مهمة جداً لعلاج ارتفاع الكوليسترول في رمضان. وتحتوي المكسرات على عناصر غذائية من مضادات الأكسدة، والمعادن الهامة التي تحمي القلب. حليب الصويا يعالج ارتفاع الكوليسترول في رمضان حليب فول الصويا من الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية للمرضى في حال ارتفاع الكوليسترول في رمضان. والسبب في ذلك أنها تعمل على خفض الدم. وتحافظ على ثبات معدله الطبيعي وتمنع  التعرض للارتفاع المفاجئ. يمكن استخدام حليب الصويا في تحضير الأطعمة بطرقٍ مختلفة. وذلك للتخلص من مذاقه المزعج بالنسبة إلى البعض، والحصول على وجبةٍ صحية. الأسماك تخفض الكوليسترول للحفاظ على صحة الجسم، وتفادي ارتفاع الكوليسترول في رمضان. يمكن استبدال اللحوم التي تحتوي على الدهون المشبعة الضارة، بوجبة الأسماك المشوية. تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3. وهي تساعد على تقليل الدهون الثلاثية في مجرى الدم وتحمي القلب من الأمراض. تعرفوا إلى فوائد قمر الدين [vod_video id="fy4J93ojUJEu8pQKjP6KJQ" autoplay="1"]