ستيك اللحم عبارة عن قطعة كبيرة من لحم البقر أو الضأن ، وتعتبر من أنواع اللحوم الطرية حيث يتم تقطيعها طولياً بطريقة مناسبة مع الأنسجة. ويتم شوي الستيك عادة مع الأعشاب والتوابل المختلفة واليوم نقدّمها لكِ بتتبيلة البسطرمة الشهيرة مع الأرز الأبيض أو المعكرونة مع سلطة الكرنب أو المخلل لتتذوقي وصفة أكثر من رائعة . وللتفاصيل شاهدي هذا الفيديو: