الطبق poh pia tod التايلندي
  • Posted on

الطبق poh pia tod التايلندي

المقادير : ١/٤ كوب صوص الصويا ٢ ملعقة كبيرة خل ١/٢ ملعقة صغيرة زيت سمسم ١/٤ ملعقة صغيرة حبات سمسم ٢ كوب جزر وكرنب مقطع شرائح على طريقة الكول سلو ٢٥٠ جرام لحم بقري أو دجاج، مطبوخ ومفروم ١/٣ كوب فول سوداني ١/٢ كوب صوص sweet & sour ٨ ورقات سبرينج رولز جاهزة ١ ملعقة كبيرة زيت طهي ملح (صلصة الصوية تحتوي على الملح) طريقة التحضير : سخني الفرن . امزجي الصوص والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير واحفظيه جانيا. في وعاء آخر , إمزجي الجزر والكرنب والفول السوداني واللحم أو الدجاج. أضيفي إليه الصوص وقلبيه. في وسط كل ورقة سبرينج رولز، ضعي 3 ملاعق من خليط الحشو. قومي ببرم السبرينج رول. ادهنيها بالزيت وضعيها في صينية بالفرن إخبزيها بالفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي . قدميها ساخنة مع الصوص.