مع انتشار فيروس كورونا في العالم، ارتفعت نسبة المخاوف والقلق لدى غالبية الأشخاص من الحجر الصحي. ومبدئياً، سوف يستمر هذا الحجر مدة 14 يوماً، للحد من انتشار المرض. لذلك، يلجأ كثيرون إلى تخزين السلع الغذائية والأدوية والمنظفات، وكافة المستلزمات الضرورية التي تستخدم يومياً. في التالي، قائمة الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحّة الجسم. وهي في الوقت نفسه لا تتلف بسرعة، وتفيد في حالات الطوارئ. ما هي أهم السلع التي نحتاج إلى تخزينها؟ تتميز بعض السلع بأنها تبقى صالحةً للاستخدام لفتراتٍ طويلة، في حال تخزينها بالطريقة الصحيحة. يجب التركيز على شراء الأساسيات التي لا غنى عنها، وذلك وفقاً لعدد أفراد الأسرة، والفترة التي يقضونها داخل المنزل. يمكنكم الاحتفاظ بجميع السلع المعلبة لفتراتٍ طويلة، إذا تم تخزينها في غرفةٍ، درجة حرارتها أعلى من 23 درجةٍ مئوية. ويمكنكم شراء الكمية التي تكفي لمدة أسبوعين أو شهر على الأكثر. ولا تبالغوا في شراء كمياتٍ كبيرةٍ من المعلبات. الفاكهة عند شراء الفاكهة المُعلبة، ابحثوا عن النوع الخالي من السكر. واختاروا النوع الذي يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من فيتامين سي، مثل معلبات الأناناس، الخوخ، والإجاص. كما يمكنكم شراء بقية أنواع الفاكهة الحمضية مثل اليوسفي، البرتقال، والحامض طازجة، بشرط تخزينها في الثلاجة، فهي تبقى صالحة في هذه الحالة مدة 30 يوماً. الخضار تعتبر الخضار بجميع أنواعها من الضروريات، التي ستحتاجون إليها حتماً في منزلكم. وهي مصدر طبيعي للألياف، وتحتوي على عددٍ من العناصر الغذائية الأساسية لصحّة الجسم، من معادن وفيتامينات. يجب تخزين بعض أنواع الخضار، التي لا غنى عنها خلال فترة الحجر الصحي. وتعتبر الأنواع الأفضل في هذه الحالة، البطاطا، الطماطم، البصل، الثوم، البروكلي والبازلاء. احتفظوا بالخضار المعلبة مثل الفول، الذرة، الفاصوليا الخضراء، وغيرها من الأنواع، التي تعتبر وجبات غذائية ذات عناصر متكاملة، ولن تحتاجوا إلى بذل مجهودٍ كبيرٍ في تحضيرها. الأسماك اشتروا أنواع الأسماك المفضلة لديكم، نظفوها جيداً، واحتفظوا بها في الثلاجة. هكذا يمكنكم استخدامها طوال فترة الحجر الصحي. وتعتبر الأسماك المعلبة، مثل علب التونة والسلمون، خياراً جيداً لفترة بقائكم في المنزل. فهي مصادر  طبيعية للبروتين وأحماض الأوميغا 3 الدهنية. اللحوم تعد اللحوم بجميع أنواعها، مصدراً هاماً للبروتين في الجسم. لذا، يجب تجميد اللحوم الحمراء والدجاج، بكمياتٍ معقولة، تكفي فقط لفترة الاستهلاك.  البقول الجافة من الضروري أثناء فترة الحجر، تخزين عددٍ من البقول الجافة. اختاروا الأنواع المفضلة والتي تستهلكونها عادةً مثل المعكرونة، الأرز، طحين القمح، الشوفان، الحبوب الجافة من الفاصولياء، الفول، والمكسرات بجميع أنواعها. هذا بالإضافة إلى الفاكهة المُجففة، بذور الشيا، والأعشاب الجافة التي تساعد في علاج المغص، سوء الهضم والسعال. يجب أيضاً تخزين حاجتكم من زيت الزيتون، زيت دوار الشمس، وغيرها من الزيوت الضرورية لتحضير وجبات الطعام. أغراض ضرورية في المنزل في حال وجود أطفال رضع، تأكدوا من شراء كميةٍ كافيةٍ من الألبان الجافة، الحفاضات، وبعض الأدوية المسكنة للألم، المخفضة للحرارة، والمضادات الحيوية، التي يصفها الطبيب. لا تنسوا المستلزمات التي تستخدم في الإسعافات الأولية، الكريم المرطب، وأنواع المطهرات المناسبة لبشرة الطفل. احرصوا أيضاً على تخزين منظفاتٍ مطهرة، مثل الكلور والصابون لتعقيم المنزل. مستلزمات الفطور الصحي يعتبر الفطور وجبةً رئيسيةً ومهمةً لجسم الإنسان، ومن أجل الحصول على فطورٍ صحي متكامل العناصر، يجب شراء بعض السلع وتخزينها. وتأتي بعض أنواع الجبن على قائمة هذه السلع، لكن تأكدوا من تغليفها جيداً بعد استخدامها، ووضعها في الثلاجة. كما يجب شراء البيض والحليب المعلّب والجاف. إذ يمكن أن يبقى صالحاً للاستخدام لفترةٍ طويلة، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة الغنية بالمعادن والفيتامينات.   أهم أنواع العصائر المفيدة لنزلات البرد [vod_video id="BSTrzEB6j29xv46f2flEw" autoplay="1"]