تتجاوز مكسرات رمضان " الفستق ، البندق ، الكاجو، عين الجمل ،اللوز وغيرهما " حدود النظرة التي يراها البعض بها بكونها مجرد نوع من التسالي أو حشو جميل للحلويات الشرقية يزيد من طعمها الشهي ، هذه المكسرات تمثل كنزاً مليئاً بالفوائد الصحية ، ويقي من كثير من الأمراض الخطيرة ، فضلاً عن فوائده الجمالية للشعر والبشرة . الفُستق يساهم الفُستق في خفض معدلات الكوليسترول بمعدل سريع فى وقت قليل من تناوله المنتظم في الدم كما يساعد احتواؤه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة على محاربة الالتهابات، وحماية الأوعية الدموية وبالتالي التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما يُساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، حيث يعمل على زيادة محتوى البكتريا المفيدة (البرويوتيك) في الأمعاء .ويساعد احتواء الفستق على حمض الفوليك على ولادة أطفال أصحاء حيث يعمل على وقايتهم من التشوهات الخلقية ، كما يفيد الأمهات في مرحلة الرضاعة لأنه يساعد في زيادة إدرار الحليب. كما يمثل الفستق مصدراً جيدًا للفيتامين E، ما يجعله أحد المصادر الهامة لتجميل البشرة و العناية بالشعر ،كما يمثل خط الدفاع الأول ضد الشيخوخة المبكرة وسرطان الجلد. اللوز يحتوي اللوز على المعادن مثل البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والبروتين، والدهون الأُحادية المشبعة، وفيتامين e""وبالتالي فإن أكل اللوز الجاف يُساعد في الوقاية من أمراض القلب ،كما يساعد اللوز على تنظيم ضغط الدم في الجسم لأنه غني بالبوتاسيوم ومنخفض الصوديوم. ويساعد أيضاً في خفض مستويات الكولسترول.ويمنح القدرة على التركيز فى حالة تناول بعض الحبات منه في الصباح وتُعتبر حبات اللوز من الأغذية المغذية التي تساعد على خفض الوزن وتقوية بُصيلات الشعر وتغذية البشرة .الكاجو يحتوى الكاجو على نسبة أقل من الدهون عن أي نوع آخر من المكسرات، كما يحتوي على أحماض الأوليك الموجودة أيضًا فى زيت الزيتون، والتي لها تأثير كبير على صحة القلب والأوعية الدموية التى تساعد على تقليل نسبة الدهون الثلاثية؛ لأن النسبة المرتفعة منها تضر القلب . كما يحتوي على نسبة عالية من الماغنسيوم الذي يساعد على راحة الخلايا العصبية في الجسم وعدم تشنجها كما يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم . ويساعد تناول الكاجو على القضاء على الخلايا السرطانية وإيقاف انتشارها ، كما يقي من تكوين حصوات الكلى واحتوائه على نسبة من الدهون المفيدة يجعله عنصراً مهماً في فقدان الوزن . عين الجمل تمثل مكسرات عين الجمل مُحارباً ومكافحاً للسرطانات مثل سرطان الرئة كما يُعد مخفضاً طبيعياً للسكر فى الدم ومحفزاً للأنسولين , ومساعداً فى التئام الجروح . كما يمنح الجسم الشعور بالإسترخاء و الراحة ممّا يمنحه القدرة على النوم الهادىء لأنه محارب قوى للاكتئاب فضلاً عن قدرته المذهلة في تقوية الذاكرة .كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (هـ) الذي تحتاجه البشرة لتكون أكثر نضارة وإشراقاً ، كما يساعد على حمايتها من أشعة الشمس الضارة و الكثير من الملوثات التي تؤثر على صحتها و جمالها . ويحتوي كذلك على نسبة عالية من الأوميجا 3 التي تمنع تجلط الدم و أمراض القلب و الشرايين و تعمل على ضبط معدل الكولسترول كما تقلل من فرص تعرّض الأطفال للربو و تقوي الجهاز العصبي كما أنها غنية بالبوتاسيوم الذي تحتاجه المرأة في حملها.جوز الهند يتميز جوز الهند بدوره القوي في تحسين عملية الهضم بشكل كبير فهو يمنع أعراض القولون العصبي و يحسن الوظائف الهضمية و يقلل من مشاكل و أوجاع المعدة ويحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يُساهم في تقوية العظام و الأسنان و يقي العظام من الهشاشة ، كما يحتوي جوز الهند على مضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة وتحميها من علامات الشيخوخة ، وبجوز الهند خصائص مضادة للفطريات و البكتريا و الفيروسات ما يجعلها مضاد للعدوى. الفول السوداني يُساعد الفول السودان في تخفيض الإصابة بالنوبات القلبية وخفض الالتهابات في الجسم ، وله دور فعال في تنشيط الذهن وزيادة التركيز ، كما أنه مفيد للأوعية الدموية التي تعمل على تروية القلب وتزويده بالدم ومفيد للأطفال فهو يمدهم بالطاقة وينشط الذاكرة ويساعد على الذكاء ، و تناوله أثناء فترة الحمل يقي من الإصابة بمرض الربو ، كما يؤخر أعراض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة.ويحدّ من انتشار الخلايا السرطانية وأورام البروستاتا وسرطان القولون .