طريقة تحضير سلطة الملفوف بالزيتون
  • Posted on

طريقة تحضير سلطة الملفوف بالزيتون

المقادير : 250 جرام ملفوف مقطع شرائح 1 حبة متوسطة تفاح أخضر مقشر مقطع شرائح رقيقة 1 حبة متوسطة جزر مبروش 1 حبة كبيرة مخلل خيار مقطع شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 2 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود زيتون اسود شرائح  جوز مجروش حب الرمان طريقة التحضير : في طبق عميق ضعي الملفوف ، التفاح ، الجزر , الخيار ,  قلبي الخضروات لتختلط. في طبق عميق ضعي الكريمة ، المايونيز، العصير، الملح والفلفل ,  باستعمال الشوكة قلبي المواد لتحصلي على صلصة ناعمة. وزعي الصلصة على الخضروات,  قلبي الخضروات لتختلط مع الصلصة.  ضعي الطبق في البراد لمدة لحين التقديم . أسكبي السلطة في طبق تقديم ( وزعي الزيتون, الجوز ,  وحب الرمان )