قدم الشيف راكان في حلقة سوالف رمضان على شاشة روتانا خليجية طريقة تحضير فريكة الدجاج الذي يعد من أشهر الأكلات في شهر رمضان الكريم. وأوضح الشيف راكان طريقة تحضير فريكة الدجاج وعن المقادير. كوب فريكة خضراء 2 ربع كوب زيت نباتي حبة بصل فصان ثوم حبتان ورق غار حبتان هيل ملعقة كبيرة قرفة ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة ملح نصف كوب لوز مقشر ربع كوب طماطم كرزية ولمتابعة طريقة التجهيز تابعوا برنامج سوالف رمضان على روتانا خليجية.