بهذه الخطوات قلصي نفايات الأطعمة
  • Posted on

بهذه الخطوات قلصي نفايات الأطعمة

أورد موقع "غيتي ستيورات" الإلكتروني، مجموعة من النصائح التي تساهم في تقليص كميات الأطعمة التي يتم إلقاؤها في القمامة، والتي تشكل جزءًا كبيرًا من النفايات التي تتخلص منها ربة المنزل، وهي.. 1- وضع قائمة بوجبات الطعام الأسبوعية قبل أن تفكر ربة المنزل بالتوجه إلى السوق، يجب أن تضع ربة المنزل قائمة تضم وجبات الطعام التي ترغب بتحضيرها خلال الأسبوع، مما يساعد على التوفير وشراء الحاجات الضرورية فقط. 2- تخزين الأطعمة بشكل مناسب ضرورة وضع الأطعمة التي يمكن أن تتلف في مكان ظاهر، حتى يمكن لربة المنزل استهلاكها قبل غيرها، مما يقلل الأطعمة التي سيتم رميها في القمامة. 3- معرفة تواريخ انتهاء الأطعمة من الضروري معرفة تواريخ انتهاء الأطعمة، ولكن تجاوز هذا التاريخ لا يعني بالضرورة أننا يجب أن نرميها في القمامة، بل يجب الاعتماد على مجموعة عوامل، أهمها المظهر واللون والطعم والرائحة، قبل أن نقرر التخلص منها. 4- شراء كميات أقل من الأطعمة على ربة المنزل أن كميات تشتري كبيرة من الأطعمة، وفقاً لاحتياجاتها، ففي بعض الأحيان، تغريك العروض بشراء كميات أكبر، لكن يجب إدراك أن ما لا تستهلكه من الأطعمة سيذهب ثمنه دون فائدة. 5- استخدام بقايا الطعام بدلاً من رمي بقايا وجبة الغداء أو العشاء، يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة، وإعادة تحضير وجبة أخرى منها. 6- تحضير الحساء يمكن تحضير أنواع عديدة من الحساء باستخدام بقايا الأطعمة، والمكونات غير المستخدمة، ويكفي وضع الخضروات الفائضة مع بعضها البعض وغليها بالماء على النار، مع إضافة بعض التوابل والنكهات، للحصول على حساء شهي. 7- حفظ الأطعمة في المبرد يمكن تخزين الأطعمة، التي لا تخطط المرأة لاستهلاكها على المدى القريب، مجمدة، فالحرارة المنخفضة كفيلة بحفظها لأطول فترة ممكنة، إلى حين الحاجة إليها. [more_vid id="STidtySJZn4K5B3tMZNMw" title="ما هي الأطعمة التي تحتاجها في رمضان؟" autoplay="1"]