إعداد طبق "المربين" على طريقة الشيف راكان
  • Posted on

إعداد طبق "المربين" على طريقة الشيف راكان

قدم الشيف راكان في برنامج "سوالف رمضان"، طريقة تحضير طبق "مربين" الكويتية وأهداها إلى النجم الكويتي داوود حسين، الذي شارك في حلقة البرنامج مساء السبت الماضي. وعرض الشيف راكان مقادير الـ "مربين" التي جاءت ما بين: "كيلو روبيان، 2 كوب أرز بسمتي، حبتين طماطم، جبتين بصل، حبتين فلفل أخضر، ملعقة كبيرة معجون ثوم، ملعقة كبيرة من الزنجبيل، حزمة كزبرة، حزمة شبت، ربع كيلو زيت نباتي، ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة، ملعقة كبيرة من الكمون، ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود، ملعقة كبيرة من الملح".