يحتاج الأطفال في مرحلة النمو، إلى تناول طعامٍ غني بالفيتامينات والكالسيوم اللازم لصحة أجسامهم، ونمو الأسنان، والعظام. لكن يخطئ بعض الآباء أحياناً بتقديم بعض الوجبات الخفيفة لأطفالهم، مثل قطع البسكويت بالشوكولا، رقائق البطاطا الجاهزة، وشرائح البيتزا وغيرها. وهي وجبات لا تحمل أي قيمةٍ غذائية، وتسبب عدداً من المشاكل الصحية للأطفال. أكدت دراسة أميركية حديثة، نشرت مؤخراً، أن تقديم الوجبات الخفيفة للأطفال، يمكن أن يصيبهم باضطراباتٍ صحيةٍ عدة، على رأسها السمنة. لماذا تضر الوجبات الخفيفة بالصحة؟ أشارت الدراسة، التي نُشرت في مجلة American Journal of Health Behavior، إلى أن هذه الوجبات تمد أجسام الأطفال بآلاف السعرات الحرارية الفائضة عن حاجتهم. ولاحظ العلماء القائمون على الدراسة أن 80 في المئة من الوجبات الخفيفة، التي يقدمها الآباء لأطفالهم، تحتوي على السكريات بشكلٍ مباشر. وترتفع هذه النسبة بمعدل 10 في المئة في الوجبات التي يتناولها الصغار بعد أداء التمارين الرياضية. لماذا لا تلاحظون نتيجة التمارين الرياضية؟ أظهرت الدراسة أن الطفل يحصل على نحو 26 غرام من السكر من العصائر المعلبة، والسكاكر وغيرها من الوجبات التي تقدم له. في وقتٍ ينصح الأطباء بأن لا تتخطى هذه النسبة 25 غراماً كحدٍ أقصى خلال يومٍ كامل، إلا أن الأطفال يتناولون كميةً كبيرةً من السكر. هذا الأمر يفسر استمرار معاناة بعض الأطفال من السمنة على الرغم من مواظبتهم على التمارين الرياضية. وبحسب الأطباء، يحرق جسم الطفل 170 سعرة حرارية تقريباً أثناء ممارسة الرياضة، ويتناول بعدها وجبةً خفيفةً تحتوي على نحو 213 سعرة حرارية، ما يتسبب في زيادة الوزن. ما هي البدائل؟ ينصح الأطباء بضرورة اجراء تعديلات على الوجبات الخفيفة التي تقدم للأطفال، خصوصاً الذين يمارسون التمارين الرياضية. تأتي الخضار والفاكهة الطازجة على رأس قائمة الأطعمة الخفيفة، التي يوصي بها الأطباء وخبراء التغذية، لأنها تمد الأطفال بالطاقة. وتعتبر العصائر الطبيعية غير المحلاة، بديلاً مثالياً للعصائر المعلبة. كما أن إعداد الوجبات الخفيفة منزلياً، يمكن أن يجعلها صحيةً أكثر، ويضمن خلوها من المواد الحافظة، والدهون.   5 كذبات بيضاء تحسن علاقتكم بالشريك [vod_video id="KJLrbviAnkkOW3V6dLig" autoplay="1"]