قد يجد الموظفون، أو ربات البيوت، الراغبين في تحضير وجبة غداءٍ تناسب لتناولها في المكتب، صعوبةً في الحصول على وصفاتٍ أو أفكارٍ سهلة ومتجددة. نقدم لكم بعض الأفكار السريعة والملائمة لوجبةٍ صحية أثناء ساعات الدوام. ساندويشات بخبز التورتيلا يمكنكم شراء خبز تورتيلا من السوبر ماركت واستخدامه في إعداد ساندويشات الشاورما، الدجاج المقلي أو الهامبرغر. ضعوا المكونات التي ترغبون بها، أضيفوا مايونيز، كاتشب، خس وشرائح الطماطم، ثم ضعوه في مقلاة على نار هادئة، لمدة لا تتجاوز 3 دقائق على كل جانب.   البيتزا والمعجنات البيتزا والمعجنات إحدى الخيارات الجيدة، التي يمكن تحضيرها في المنزل لتناولها في العمل. حضريها بطريقةٍ سهلة بهذه الطريقة. المقادير ملعقة صغيرة من خميرة الطبخ كوب ماء دافىء كوبان من الدقيق ملعقتان كبيرتان من السكر ملعقتان كبيرتان من الزيت رشة ملح 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم فص ثوم مهروس كمية مناسبة من جبن الموزاريللا شرائح من الفلفل الأخضر شرائح من الطماطم كمية من الزيتون منزوع النواة الطريقة يُمزج السكر والخميرة ونصف كوب الماء يُخلط الزيت والملح مع نصف كمية الماء المتبقية. تُخلط كل المكونات باستثناء صلصة الطماطم والثوم، لمدة لا تتجاوز 10 دقائق، مع الانتباه كي لا يكون العجين قاسياً. يُترك العجين في مكان دافىء لمدة ساعة، ويستحسن أن يتم تغطيتها. في صينية مناسبة، يوضع القليل من أي مادة دهنية، ثم يتم فرد العجين وتقطيعه إلى دوائر أصغر قليلاً إذا كنتم لا ترغبون في تقديمه على شكل قطع صغيرة. لإعداد الصلصة، تسخن الطماطم ويضاف لها الثوم، ويمكن إضافة ملعقة كتشاب، ثم تترك لتبرد. توضع الصلصة فوق العجين، ويضاف اليها كمية الجبن، ثم يتم ادخالها في الفرن لمدة ربع ساعة. تضاف الخضار الى البيتزا ويعاد ادخالها إلى الفرن لعشرة دقائق. ساندويش كلوب بمكونات متوفرة استخدموا خبز التوست في إعداد كلوب ساندويش، بالمكونات السهلة المتوفرة لديكم في البيت، مثل اللحم المدخن، لحم الرومي المدخن، وجبنة الشيدر مثلاً. أضيفوا الخيار المخلل وبعض المايونيز والخس، واستخدموا المقلاة لتحميصه قليلاً. " سيدتي": العلاج عن طريق السيكودراما  [vod_video id="e1wqpihJybvRiVAgRkbZ3Q" autoplay="1"]