المقادير:قاعدة البسكويت:1 علبة بسكويت القمح الكامل مطحون1 قالب زبدةرشة قرفة خليط التشيز:1 علبة حليب مكثّف1 علبة قشطة1 علبة جبن كريمي 200 جرام 20 حبة تمر ليّنة1 ملعقة وسط قهوة سريعة التحضير1 ملعقة صغيرة هيل مطحونفستق مطحونتمرطريقة التحضير:اخلطي مكونات القاعدة جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة، وافرديها كقاعدة في قالب الكيك. اخلطي مكونات خليط التشيز في الخلاط الكهربائي، ثم ضعيها فوق قاعدة البسكويت، واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى أن تتماسك، ثم أطفئي الفرن واتركيها بداخله قليلاً حتى لا تهبط، ثم أخرجيها ودعيها تبرد، ثم زيّنيها و قدّميها.