قدم الشيف عبد المحسن السلطان أكلةً شهيرةً من المطبخ الياباني، وهي طبق “السوشي”. أوضح السلطان في البداية المقادير الأساسية المكونة...

تتميز الخزامى بأنها عشبة جميلة المنظر ذات رائحةٍ عطرية. تنمو أزهارها ذات اللون البنفسجي في الجبال والتلال وبين الصخور. لكنها تملك أيضاً فوائد...

هل تعرفون أن بعض أنواع الأطعمة لا يأكلها خبراء التغذية وينصحون بعدم تناولها؟ كما أنهم يحذرون من خطورتها، لأنها تؤثر على نمط الحياة الصحي. أث...

شرب القهوة يومياً أمرٌ يعود بالفائدة على صحتكم. وأثبتت دراسات عدة وجود الكثير من الفوائد لاستهلاك هذا المشروب. لكن، لطالما حذر الأطباء والمتخ...

الحلويات الباردة تتميز غالباً بسهولة التحضير وبأنها سريعة، لا تحتاج إلى وقتٍ طويل. كما أنها تُغنيكم عن حرارة الأفران، خصوصاً في فصل الصيف. يح...

عرفت فوائد الزعتر الصحية وأهميته في علاج الكثير من الأمراض منذ آلاف السنين.  وهو من الأعشاب التي تنتمي إلى عائلة النعناع. ونظراً لطعمه الشهي ...

يعد بسكويت الأوريو من ألذ أنواع الحلوى التي يحبها كثيرون، لذلك جمعنا لكم وصفات سهلة باستخدام هذا البسكويت. فإذا كنتم من عشاق الأوريو عليكم فق...

العلاقة بين تناول الشوكولا والتخفيف من أعراض الاكتئاب وتحسين المزاج، كانت ولا زالت موضوعاً رئيسياً لعددٍ كبيرٍ من الأبحاث. أكدت دراسات عدة أن...

يضطر الأهل أحياناً إلى التفكير في بدائل أو مشروبات طبيعية يمكن أن تساعد الأطفال الرضع للحصول على نومٍ هادئ وعميق. يعاني الأطفال، خصوصاً في هذ...

مشروبات لحرق الدهون هو ما يحتاجه كثيرون ممن يحاولون إنقاص وزنهم، خصوصاً إذا كانوا يتبعون حميةً غذائيةً. فهي تسرّع قليلاً من خسارة الوزن، ومن ...