البردقوش أو المردكوش يستخدم منذ القدم كعلاج في الطب البديل ويتميز بطعمه الحلو اللاذع ويستخدم كنوع من التوابل نكهته رائعة، له فوائد صحية عدة لاحتوائه على مضادات للأكسدة والبكتيريا والأملاح المعدنية والفيتامينات ويدخل أيضاً في صناعة الأدوية، نقدم لك فوائد البردقوش:1 -البردقوش يساعد على إنقاص الوزن، ومفيد في حالات البرد لاحتوائه على فيتامين C، ويعالج السعال والاحتقان والجيوب الأنفية والتهاب الحنجرة؛ حيث يمكن استخدامه كغرغرة للفم، ومفيد في حالات الربو، بالإضافة إلى أنه يحسِّن من عملية الهضم وفاتح للشهية، ويساهم في التخلص من انتفاخات البطن ويعالج الإسهال، أيضاً يمكن استخدامه كمليّن، فضلاً عن أنه مفيد للقولون.2 - يحتوي البردقوش على فيتامين A وهو مفيد لأمراض العيون المصاحبة لتقدم السن، ويحافظ على صحة البشرة، ومفيد لأمراض القلب ويقلل من الكوليسترول ويعمل على خفض ضغط الدم.3- يستخدم البردقوش كمهدّئ للأعصاب لاحتوائه على مركب الفلافونويد، وهو ينظم هرمونات الغدة الدرقية، بالإضافة إلى أنه مفيد لمرضى السكري، ويمكن استخدامه لتقليل آلام الطمث، ويساعد على انتظام الدورة الشهرية ومدرّ للبن الأم، بالإضافة إلى أنه يعمل على حماية الكبد من التليّف.4 - يمكن استخدامه كمنشِّط جنسي للرجال والنساء على السواء. 5 - يستخدم كمضاد حيوي حيث يعمل على التئام الجروح، و يعالج الصداع وآلام الظهر، كما أنه مدرّ للبول.