أكد علماء أمريكيون أن تناول حبة كمثرى يومياً تحمي الجسم من مخاطر السمنة واكتساب وزن زائد، وذلك بحسب ما جاء في صحيفة "الإندبندنت" البريطانية. وترتبط الكمثرى بإنقاص الوزن الزائد، حيث وجد علماء من جامعة "لويزيانا"خلال الدراسة التي أجروها ، أن 35 في المائة من الأشخاص الذين يتناولون الكمثرى بصورة يومية بعيدون تمام البعد عن الإصابة بالسمنة. وتساعد الكمثرى في علاج أمراض ضغط الدم في سن الشيخوخة وتصلب الشرايين وأمراض الكلى وعلاج الإصابات الناتجة عن أمراض القلب والكلى والكبد. كما أن الكمثرى تُخفّض نسبة الكوليسترول في الدم وتساعد في تقليل تلك النسبة الموجودة في الطعام، وتحافظ على صحة القلب ويرجع ذلك لاحتوائها على الألياف والمعادن فهي مدرة للبول ومفيدة للكلى كما أنها تساعد في تحسين عملية الهضم.