المهلبية واحدة من أشهر الحلويات في العالم العربي واليوم نقدم لكِ طريقة تقديم جديدة للمهلبية، وهي المهلبية بالمانجو. المقادير: ربع كوب سكر بودرة، ربع كوب نشا ذرة، رشة ملح، نصف كوب حليب مكثف، ملعقة صغيرة قشر ليمون، ثمرة مانجو مقشرة ومهروسة، نصف كوب حليب جوز الهند، نصف ملعقة صغيرة فانليا. الطريقة: قومي بخلط النشا مع ربع كوب من الماء، اخلطي نصف كوب من الماء مع حليب جوز الهند والحيلب المكثف والسكر والملح وقشر الليمون والفانليا. ضعي كل هذه المكونات في وعاء على نار متوسطة وحركي حتى يصبح الخليط سميك، قومي بأخذ ثلث الخليط واتركيه ليبرد، ثم اخفضي النار وضيفي المانجو، وحركي، وبعدها اسكبي خليط المانجو ومن فوقه الخليط من دون مانجو، اتركيها تبرد حتى تكون جاهزة للتقديم.