حضر الشيف راكان في فقرة مطبخ رمضان ضمن برنامج "سوالف رمضان" طريقة تحضير صدور دجاج بالزبدة، واستخدم الشيف وصفة المقادير التالية. صدور دجاج مقطع عصير طماطم زبادي كريمة طهي زبدة ثوم كزبرة بصل زنجبيل بودرة كمون ملح جرام مسالا ولمتابعة طريقة التجهيز تابعوا برنامج سوالف رمضان على روتانا خليجية.