تعد اللازانيا من الأطباق الإيطالية الشهيرة ذات المذاق الرائع، خاصة بعد إضافة خبز التورتيلا، لذا نقدم لك طريقة بسيطة لتحضيرها لعائلتك. [vod_video id="ZA9tjHCXHtvDAg5RhK9i6Q" autoplay="1"] المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم جبن شيدر أصفر جبنة موتزاريلا 2 باكت خبز تورتيلا لتر حليب واحد 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة سمن بصلة واحدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات لحم ملعقة صغيرة جوز الطيب خطوات التحضير في طاسة على النار ضعي ملعقة سمن، والبصل المقطع، وتشوح، ثم أضيفي اللحم المفروم، وقلبي حتى النضج، وبعدها ضعي عصير الطماطم ومعلقتي صلصة والملح والفلفل والبهارات، وجوز الطيب. لتحضير الباشاميل: نشوح الدقيق في معلقه السمن الأخرى، وبعد ذلك نضع الحليب حتى نصل للسمك المطلوب ونضع ملح وفلفل، وبعد ذلك نضع جزءا من الباشامل وجزءا من صوص اللحم المفروم. وبعد ذلك نحضر طاجنا ونضع في أول طبقة خبز التورتيلا، ثم الطبقة الثانية من الباشامل، وصوص اللحم، وبعد ذلك نضع الجبن وندخل الطاجن الفرن حتى الاحمرار. [more_vid id="yaegPb9F5w0A4XuIrN474Q" title="طريقة عمل شطائر الهوت دوج بالجبن" autoplay="1"]