تكثر حفلات الشواء في الحدائق المنزلية والمنتزهات العامة والأماكن المفتوحة، غير أن الأمر لا يخلو من بعض المنغصات، مثل التعرض لـ"حروق" أثناء الشواء. يقول الدكتور إلياس بوليكاندريوتيس، اختصاصي الجراحات التجميلية والجراحات المجهرية الألماني، إنه ينبغي تبريد موضع الحرق بواسطة ماء ذي درجة حرارة 20 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً، وبعد تبريد موضع الحرق ينبغي أيضاً استشارة الطبيب، مؤكدا أن الوصفات المنزلية الشائعة، مثل وضع الدقيق على موضع الحرق، ليست فعالة. كما نصح بوضع الشواية على أرضية مقاومة للنار، مع حمايتها من الرياح، ومن الأفضل التخلي عن وسائل تسريع الاشتعال، وفي حال الشواية العاملة بالغاز فإنه ينبغي فحص كل الوصلات جيداً، مع مراعاة حماية خرطوم التوصيل من الحرارة.. وأخيرا يفضل إبعاد الأطفال عن محيط الشواية، لأن رؤوسهم غالباً ما تكون على نفس مستوى ارتفاع اللهب، ما يعرضهم لخطر الإصابة بحروق. [more_vid id="BUOZqNpXxHZN2CDnaXIgQ" title="لحظة مروعة لانفجار موقد الشواء في وجه رجل" autoplay="1"]