نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد كفتة الدجاج بالبطاطا، لتقديمها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من نصف ساعة. [vod_video id="W6NtBTsvKZVHp6rLbP3IUQ" autoplay="1"] المكونات: صدور دجاج مقطعة بطاطا مسلوقة بقسماط مطحون ثوم بصل زنجبيل فلفل حار كزبرة خضراء عصير ليمون فلفل أحمر فلفل أسود كركم ملح [readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D9%80%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7%D9%8A%D8%AA/" ] الطريقة: - نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم نضيف إليه البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والثوم وصدور الدجاج والفلفل الأسود والكركم والملح والليمون، ونمزجهم جيدا ونتركهم قليلا على النار. - نضع خليط الدجاج في المضرب الكهربائي ونضيف إليها الكزبرة الخضراء ونخلطهم جيدا، ثم نضيف إليهم البطاطا المسلوقة ونمزجهم ثم نشكلهم على هيئة كرات. - نضع الكرات في البيض ثم البقسماط ونقليها في زيت غزير ثم نضعهم في صحن التقديم. [more_vid id=" SDrZ6amKxQ21WO9XPJLjg" title="طريقة إعداد كفتة العدس" autoplay="1"]