لا شك أن كل ما نتناوله من طعام ينعكس علينا خارجياً، لذا فإن سلامة الغذاء تؤدي إلى حالة صحية جيدة بوجه عام، وتؤثر مراقبة الإنسان لسلوكه الغذائي إيجابياً عليه في الحياة. تشير إحدى الدراسات إلى أن حرمان الجسم من الحصول على الفيتامينات والمعادن الأساسية المتواجدة بالغذاء قد يؤدي إلى ظهور التجاعيد في سن مبكرة؛ بسبب نقص المواد المسؤولة عن حفظ توازن البشرة وترطيبها. تقول الدكتورة سمر صديق، استشاري التغذية العلاجية: الحفاظ على نضارة البشرة مسؤولية كل فتاة أو امرأة في المقام الأول، ويتطلب ذلك الوعي التام بالأغذية السليمة التي تساعد على الحفاظ على صحة وسلامة البشرة. متابعة أن الاهتمام بالغذاء وحده قد يغني كثيراً عن استخدام مستحضرات التجميل وكريمات الترطيب، لأن العادات الصحية تساعد على إشراقة الوجه وتخلّصه من آثار الإجهاد وعلامات تقدم السن التي قد تؤثر على المظهر الجمالي للبشرة. مؤكدة بعض النصائح التي تساعد على العناية بالبشرة: - الحرص على شرب نحو 8 أكواب من الماء يومياً، مع العلم أنه قد يغفل الكثيرون عن ذلك في فصل الشتاء؛ نظراً لعدم الشعور المتكرر بالعطش، ولكن نسبة تعرض البشرة للجفاف تزداد خلال الشتاء. - تجنب السهر لأوقات متأخرة من الليل، والحرص على الحصول على قسط كافٍ من النوم لا يقل عن 7 ساعات يومياً. - تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل: * فيتامين "A" المتوفر في بعض الخضروات مثل الجزر، السبانخ والبقدونس. * فيتامين "C" الموجود بالحمضيات. * فيتامين "D" الموجود بالنباتات الزيتية والمكسرات. - استخدام الغسول المناسب لنوع البشرة مع تجنب استخدام الصابون. مشيرة إلى أهمية تناول كميات قليلة من الأغذية التي تحتوي على الدهون المفيدة للجسم؛ للحفاظ على نسبة ترطيبه. وتعلّق الدكتورة مروة الجراح، استشاري التغذية العلاجية، في برنامج "سيدتي" المذاع على قناة روتانا خليجية، بأن الغذاء السليم يعتبر المفتاح الأساسي للحصول على بشرة أكثر شباباً، حيث إن الوجبات الغذائية المتكاملة تساعد على إشراقة ونضارة الوجه. مشيرة إلى بعض النصائح الغذائية التي تساعد على الحصول على بشرة متألّقة، منها: - ضرورة التقليل من الأطعمة الغنية بالصوديوم والتي تعمل على انسحاب الرطوبة من البشرة وتجمعها في صورة انتفاخات أسفل العين. - تجنب الأطعمة المقلية والمعاد تسخينها؛ لأنها تعمل على إفراز بعض المركبات الضارة بالبشرة. - التقليل من النشويات المعالجة والسكريات؛ لأنها تعمل على زيادة إفراز هرمون الأندروجين الذي يؤدي إلى زيادة إفراز الدهون المساعدة على ظهور الحبوب والبثور على البشرة. مؤكدة أنه بإمكان أي شخص تعديل عاداته الغذائية واتباع الأنماط الصحية؛ مما يساعده على ترميم وإصلاح عيوب البشرة تدريجياً.