أطعمة تزيد التركيز وتنشّط الذاكرة
يعاني الكثيرون من قلة التركيز أثناء القيام بالأنشطة الحياتية، وقد يجدون صعوبة في استرجاع وتذكر بعض المعلومات، لذلك نقدم لكم أطعمة تساعد على زيادة التركيز وتنشيط الذاكرة فيما يلي: الماء: إن عدم تناول الماء بكثرة يؤدي إلى جفاف خلايا المخ، وهو ما يؤثر على أدائه ويؤدي إلى انكماش الزوائد الشجرية الموجودة به وهي المسؤولة عن استقبال المعلومات، لذا يجب تناول قدر كافٍ من الماء. الأسماك: غنية بأوميجا 3 التي تمد المخ بما يحتاجه من غذاء، مما يعزز عملية التواصل لدى الإنسان ومن ثم تنشيط الذاكرة. المكسرات: تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الهامة للجسم، والتي تعمل على تنشيط الذاكرة. الفواكه الطازجة: التوت بأنواعه والبطيخ والأناناس والبرتقال والكيوي والخوخ والبرقوق والتفاح والعنب، كلها تعتبر من الأغذية الحيوية التي يحتاجها المخ فهي تقوي عملية التفكير. التوت: الأنواع المختلفة منه تعد من الأغذية الهامة والحيوية للمخ، لاحتوائها على مادة أنثوسيان، التي تقوي عملية التفكير وتزيد من التركيز. الخضروات الطازجة: مثل القرنبيط والبروكلي، تساهم في توازن نسبة السكر بالدم وهو ما يرفع من تركيز الفرد وتقوية ذاكرته. الكمون والزنجبيل: يعمل كلاهما على تدفق الدم والأكسجين إلى المخ بسهولة. وهو ما يزيد القدرة على الاستيعاب. الكافيين: يعمل على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز، ويتواجد في القهوة والشوكولا ومشروبات الطاقة. الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان: مثل الشوفان والقمح. البصل: يخفف الدم فيحصل المخ على الأوكسجين بشكل أفضل.