"جيثورن" قرية هولندية تقع في مقاطعة "أوفرايسل"، تبعد نحو 5 كم جنوب غرب مدينة "ستينويك"، وهي تشبه إلى حد كبير مدينة البندقية (فينسيا) في إيطاليا، لذلك يُطلق عليها "البندقية الهولندية" أو "بندقية الشمال"، ويبلغ طول القنوات المائية بها ثمانية كيلومترات، ويمر عليها نحو خمسين جسراً من الخشب."البندقية الهولندية" أنشأتها بعض القبائل القادمة من منطقة البحر المتوسط نحو عام 1230، واشتهرت منذ القرن الثامن عشر، وذاع صيتها منذ عام 1958، حيث كانت موقع تصوير الفيلم الهولندي الشهير فان فير.وتتميز بأنه لا يوجد بها شوارع، ووسائل النقل المستخدمة هناك الدراجات الهوائية والقوارب التي تجري في القنوات المائية هناك، وجميع القنوات في القرية لا يتعدى عمقها متراً واحداً، ونظراً لتداخلها فقد وُلّدت العديد من الجزر أقيمت عليها بيوت سكنية، وتم ربطها ببعض عن طريق جسور خشبية جميلة.ويوجد لكل بيت في القرية قارب خاص كبديل عن السيارة، أشهر هذه القوارب ما يعرف بقارب الهمس whisper boat، وسُمِّي كذلك لأنه لا يصدر إزعاجًا، حيث يعمل بمحرك كهربائي لا يعكر هدوء القرية. ما يجذب السائحين إلى هذه القرية ممراتها وقنواتها المائية التي ينتقل السياح داخلها بواسطة قوارب متعددة الأنواع، كما يوجد أنواع مختلفة من القوارب؛ منها المغطى بسقف ليتجول بالسياح في حالة سقوط الأمطار يطلق عليهCovered Boats وهناك أيضا قوارب البونت وكياك وكانوي.ومن أبرز الأماكن التي يقصدها السياح مكان تاريخي يُسمى Olde Maat Uus، وهو عبارة عن مزرعة قديمة بها حيوانات كثيرة، بالإضافة للمحلات والمطاعم المطلة على القنوات المائية، من أشهرها De Molenmeester ومطعم De Lindenhof الموجود داخل بيت ريفيّ وحوله حدائق كثيرة.