تختلف بدايات اليوم في الشرق والغرب، وعادة يظل الصباح بنكهة مشروب صاحبه الذي يختاره، ويميل معظم الأشخاص حول العالم إلى بدء صباحهم بشرب القهوة أو الشاي، وفي المقابل هناك صباحات غريبة بطعم مشروبات أصحابها الغريبة التي يختارونها لبداية يومهم، وإليك مشروبات غريبة حول العالم التي يبدأ البشر بها صباحهم. شاي الفقاعات "البابل تي" يعرف شاي الفقاعات أيضا بشاي الحليب اللؤلؤي أو شاي بوبا وقد تم اختراعه في تايوان، وانتشر منها بعد ذلك في بلدان كثيرة، لمظهره الجذاب، والفقاعات التي تنفجر في فمك لتحقق نوعا من المتعة والتسلية، ويتكون شاي الفقاعات من المياه والحليب والشاي وعصير فاكهة طازج ومكعبات الثلج وكرات النشا المتفجرة.  القهوة داخل البرتقال ويقوم الشخص عند صنعها بتفريغ برتقالة من الداخل ووضع مشروب القهوة بداخلها، ووضعها على الموقد، بحيث تعمل البرتقالة بمثابة الإناء الذي يتم فيه عمل القهوة، وينتج عن ذلك قهوة بنكهة البرتقال، ويتم شربها بإمساك البرتقالة المفرغة وشرب ما بداخلها من سائل القهوة. قهوة بفطر الجانوديرما هناك من يفضل صنع قهوته بفطر الجانوديرما الريشي، وهو نوع من أنواع فطر عيش الغراب، ويكون لونه أحمر، ووجد هذا الفطر في دول شرق آسيا، واستخدم لعلاج كثير من الأمراض في الصين واليابان، ويعتبره البعض بديل صحي للقهوة العادية. مشروب بذور الريحان وهو مشروب يتم تناوله ساخنا أو باردا، ويحتوي على فوائد كثيرة جدا منها تنظيم السكر في الدم، وتحسين الحالة النفسية، والتقليل من حالات التوتر النفسي، ويعالج مشاكل البشرة ويحافظ على صحتها، ويقي الجسم من الأمراض الخبيثة وله رائحة عطرية نفاذة. لاسي بماء الورد والزعفران البعض يفضل هذا المشروب لتناوله في الصباح، ويتكون من لبن وسكر وقليل من الزعفران وماء ورد وماء زهر ويتم تحضيره بنقع الزعفران في ماء الورد وماء الزهر والقليل من اللبن، وبعد ذلك نمزج هذا الخليط بباقي اللبن، ويتم تزيين وجه الكوب بالمكسرات مثل الفستق. برتقال بالجبن في اليابان يشتهر مشروب البرتقال بالجبن النادر في اليابان، وهو عبارة عن عصير برتقال مضاف إليه الجبنة النادرة. مشروب البروتين ويتكون من الموز والكمثرى والليمون واللفت والخيار والقنب، وهو مشروب يساعد على تخلص الجسم من السموم، ويتناوله البعض في الصباح بعد إعداد وخلط هذه المجموع ليلا.