النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • ريادة وأعمال
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة وجمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

ابحث هنا

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

طريقة تحضير سلطة البروكلي الصحية‎

طريقة تحضير سلطة البروكلي الصحية‎ image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

سلطة البروكلي غنية بمضادات الأكسدة والعديد من المعادن وأيضًا تحتوي على الألياف والفيتامينات وتساعد في الوقاية من السرطانات، خاصة سرطان الثدي، وإليكم طريقة تحضيرها:

المقادير :

3 أكواب ونصف بروكولي

ثمرة فلفل أحمر أو أصفر

ملعقة زبدة

2 ملعقة كبيرة بصل بقطع صغيرة جدًا

فص ثوم مفروم

1 ملعقة ونصف نشا الذرة

1/3 كوب عصير برتقال

2 ملعقة صغيرة مستردة

خطوات التحضير :

ضعي وعاء عميق على النار وبه كمية قليلة من الماء.

توضع زهرات البروكلي والفلفل الحلو في الماء وتترك حتى الغليان.

بعد الغليان ارفعيه من على النار وقومي بتغطيته حتى لا يبرد.

فى مقلاة تذوب الزبدة ويقلى البصل والثوم ثم يضاف النشا والمستردة وعصير البرتقال مع التقليب للحصول على صلصة ذات قوام سميك.

في وعاء التقديم ترص زهرات البروكلي والفلفل وتصب عليه الصلصة وتقدم باردة.

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع