دراسة حديثة تنسف سابقاتها: الفطور الصباحي أخطر من التدخين
  • Posted on

دراسة حديثة تنسف سابقاتها: الفطور الصباحي أخطر من التدخين

يبدو أن كل معتقداتنا فيما يتعلق بأهمية تناول الافطار في الصباح المبكر كانت خاطئة، إذ كشف دراسة بريطانية حديثة أن وجبة الفطور لا تقل مخاطرها عن التدخين. وذكر موقع هافينغتون بوست البريطاني، نقلا عن الباحث الإنجليزي تيرينس كيلي قوله "آمل أن يفهم كثيرون خلال عشرة أعوام أن الفطور خطير جداً مثل التدخين". وأشار الباحث إلى أنه اكتشف قبل 8 أعوام إصابته بمرض السكري من الدرجة الثانية، الأمر الذي دفعه إلى مراقبة نسبة السكر في دمه بنفسه يوميا، فاكتشف أنها ترتفع دائما بشكل خطير صباحاً بعد الإفطار. وتابع كيلي قوله "توقفت عن تناول الإفطار تماما، فلاحظت مرة أخرى أن نسبة الجلوكوز في الدم تبقى مستقرة طيلة اليوم"، وهو دفعه لنشر كتابه بعنوان "الفطور الصباحي أخطر وجبة خلال اليوم". ونصح الباحث بعدم تناول الإفطار حتى بالنسبة للذين لا يعانون من مرض السكري؛ لأن الفطور يحرك متلازمة التمثيل الغذائي - نوع من مقاومة الأنسولين - التي تسبب أمراض انسداد الشرايين، ارتفاع ضغط الدم، والسكر. وأوضح كيلي - بحسب وكالة أنباء سبوتنيك الروسية - أن أغلب الدراسات التي تقول "يتمتعون بنسبة عالية من الرشاقة هم من يتناولون وجبة الفطور الصباحي"، هي مدعومة من شركات صناعات الأغذية. [vod_video id="o9mvc2WfAlSu4EnWSuscg" autoplay="1"]