المقادير : • 12 أوقية (350 جرام ) مكرونة فارفلي (فيونكات ) أو أي شكل اخر حسب الرغبة • 4 معلقة كبيرة زبدة • 2 صدور دجاج بدون جلد وعظم • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • 2 فص ثوم مفروم • 3/4 كوب مرق دجاج • 1/2 كوب كريمة لبانى • 3 معلقة كبيرة كريمة طهى • المزيد من مرق الدجاج للتخفيف اذا لزم الامر • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشورة • 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة التحضير :  اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حسب تعليمات العبوة ثم صفيها واشطفيها بالماء لايقاف عملية الطهى . رشي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود , ثم في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة متوسطة تميل الي المرتفعة أذيبي 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي صدور الدجاج . اتركي صدور الدجاج حتى تنضج وتكتسب اللون البنى الغامق من الجانبين ثم ارفعيها علي لوح التقطيع . قطعي صدور الدجاج الي شرائح صغيرة كما هو موضح بالصورة واتركيها جانبا . في نفس مقلاة الدجاج أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي الثوم المفروم وحركى لمدة دقيقة حتى يشقر لونه (حركى باستمرار حتى لا يحترق الثوم). أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي حوالي دقيقتين . ضعي الكريمة اللبانى وكريمة الطهى وملح وفلفل أسود حسب الذوق , ثم حركى بمضرب سلك . اتركيه حتى يتكثف الصوص كما هو موضح بالصورة , اذا كان سميك أكثر من اللازم أضيفي مرق الدجاج الاضافي حتى يعتدل سمكه . عندما تسخن الصلصة ارفعيها من علي النار وأضيفي الجبن البارميزان المبشور وقلبي . ضعي المكرونة مع رشة فلفل أسود حسب رغبتك وقلبي حتى يندمجوا تماما .  ضعي شرائح الدجاج المشوى وقلبي حتى تختلط المكونات . أخيرا ضعي علي الوجه البقدونس المفروم ثم قدميها فورا.