المقادير:1 دجاجة زنة كيلو2 عود قرفة 5 حبات هيل2 ورقة غار1 بصلة صغيرة 1 كيس معكرونة (النوع حسب الرغبة) 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة 5 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة صغيرة كارينصف ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 ملعقة صغيرة بهار رشة فلفل أسود3 حبات طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة1 كوب معجون طماطممكعب مرق الخضار2 كوب خضار مشكلة مجمدة3 أعواد بصل أخضر نصف كوب بقدونسملح حسب الرغبةطريقة التحضير:في قدر على نار عالية نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل ويترك حتى يصفر. يضاف الثوم ونحرك ثم قطع الدجاج ونقلب جيداً ثم نضيف البهارات. تضاف صلصة الطماطم ومرق الخضار ونحرك ثم الطماطم الطازجة. نضيف القليل من المرقة إن احتاج الأمر. نضيف الخضار المشكل ونترك القدر على نار هائة حتى تتسبك وتتجانس النكهات. ثم نضيف البقدونس ونطفئ النار.أثناء ذلك نسلق المعكرونة في مرقة الدجاج ثم تصفى. تخلط المعكرونة المسلوقة وخلطة الدجاج ثم تترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة. تسكب المعكرونة وتزيّن بالبصل الأخضر. من الممكن أن تزيّن أيضاً بجبن الموتزاريلا المبشور.