لوجبات الأطفال المدرسية.. طريقة عمل "توست الجبن المشوي" مع الأعشاب
  • Posted on

لوجبات الأطفال المدرسية.. طريقة عمل "توست الجبن المشوي" مع الأعشاب

كيف تجذبين طفلك لتناول كل الطعام المصاحب له في"اللانش بوكس" أثناء ذهابه إلى المدرسة؟ إليكِ طريقة عمل وجبة سهلة وسريعة من توست الجبن المشوي مع الأعشاب. المقادير جبن فيتا: كوب البقدونس: ملعقة صغيرة مفروم بابريكا: نصف ملعقة صغيرة مدخن الزعتر الجاف: نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأخضر: 1 حبة مفروماً فرماً ناعماً طماطم: 1 حبة مفرومةً فرماً ناعماً جبنة بارميزان: ملعقة كبيرة مبشورة خبز التوست: 6 شرائح خس: كوب مغسولاً ومجفّفاً الزبدة: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1- لإعداد حشو الـ"سندويش": يُخلط، في وعاء، جبن الفيتا، مع البقدونس وبهار البابريكا والصعتر والفلفل الأخضر والبندورة، ثم يُضاف جبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب. 2- يُوضع مقدار ملعقة من الحشو فوق كل شريحة من الخبز، فورقة من الخس، وأخيراً شريحة ثانية من الخبز. 3- تُسخّن ملعقة من الزبدة على شواية ساخنة، فتحمّص السندويتشات لثلاث دقائق.