لهواة الأكلات النباتية.. مطعم يقدم أسماكًا من البطاطا وأوراق الموز !
  • Posted on

لهواة الأكلات النباتية.. مطعم يقدم أسماكًا من البطاطا وأوراق الموز !

قرر مطعم "ساتون وأبناؤه"، أن يلبي طلبات محبي الأكلات النباتية حيث حول اختاصه من مطع للوجبات الحيوانية إلى مطعم يقدم وجبات من الأسماك المصنوعة من البطاطا والموز. وبحسب صحيفة "ميرور"، عدل المطعم قائمة الطعام حتى تحول بالكامل لمطعم نباتي، وتخلص من الأطعمة الحيوانية كاللحوم المشوية. وقال داني ساتون مالك المطعم، إن الوجبات التي يقدمها المطعم أصبحت كلها نباتية بدءًا من البطاطا وانتهاءً بالوجبات المصنوعة من أوراق الموز. [rotana_image_gallery rig_images_ids="663040,663041,663042"] وأوضح مالك المطعم، أن سعر وجبة نبات الموز التي تشبه مكوناتها السمك المقلي تبلغ حوالي 7.5 جنيه إسترليني، ويتم مزجها بصلصة خاصة كي تعطي نكهة مميزة. ويتم إضافة طعم السمك على تلك الوجبة الغريبة من خلال تحميص النبات بالكون والثوم، ثم يتم بعد ذلك قلي الزهرة في خليط خالي من البيض. وعلقت مديرة المطعم أدريانا بونسيو، على تلك التجربة قائلة، إن هذا يعد تحول جذري في سياسية المطعم بهدف تقديم وجبات صحية للزبائن بسعرات حرارية أقل. وبعد إدراج قائمة الأطعمة النباتية بالمطعم أصبح المطعم يمتلئ بالزبائن منذ الساعة الثانية عشرة ظهرًا وحتى العاشرة مساءًا. [more_vid id="20LT8jpJ64mmaCFJs4xDA" title="مطعم يطهي العناكب" autoplay="1"]