بهدوئه المعروف يطل عامل المعرفة الدكتور أحمد العرفج الليلة على متابعيه، في مقهى الركن الهادئ بمدينة جدة. وينتظر أن يوقع العرفج الذي خطّ بقلمه مئات المقالات في الصحف اليومية والأسبوعية عدا عن الصحف الإلكترونية والمجلات الشهرية، وعشرات الكتب المتنوعة، منذ أن بدأ مشواره مع القلم قبل سنوات طويلة، عند تمام الساعة العاشرة والنصف من مساء اليوم السبت، عددا من كتبه. الأمسية الهادئة التي تستمر حتى الساعة الواحدة والنصف من فجر الأحد، جاءت بدعوة من الكاتبة والأديبة انتصار العقيل. والعرفج له العديد من المؤلفات منها : ديوان شعر بعنوان: (الخَطَايا أسْئِلَة)، كُتيِّب صغير بعنوان: (اصْطِخَاب المُفردات)، كتاب بعنوان (هذه صناديقي –مقاولات عامل معرفة)، كتاب بعنوان (الغثاء الاحوى في لم طرائف وغرائب الفتوى)، وغيرها. وسيوقع العرفج عددا من كتبه الجديدة وهي: من نواصي ابي سفيان العاصي، يوميات مع المشي والخطوات، المختصر من سيرة المندي المنتظر، المهمل من ذكريات طارق تنبل، يوميات مع الأزواج والزوجات.